Maladies du noyer : anthracnose, bactériose et autres
Reconnaître et traiter les maladies du noyer : anthracnose, bactériose, pourriture du collet, armillaire et ravageurs.
Les deux maladies qui coûtent le plus de noix sont l'anthracnose (un champignon) et la bactériose (une bactérie, Xanthomonas). L'anthracnose donne des taches brunes arrondies sur les feuilles, souvent entourées d'un halo jaune, et une chute précoce du feuillage. La bactériose fait des taches noires anguleuses limitées par les nervures, noircit les fleurs et creuse des taches noires sur les fruits. Le principal ravageur est la mouche du brou. Les maladies des racines et du collet sont plus rares mais peuvent tuer l'arbre.
Les principales maladies du noyer
| Maladie | Agent | Signe typique |
|---|---|---|
| Anthracnose | Champignon | Taches brunes rondes, chute précoce des feuilles |
| Bactériose | Bactérie | Taches noires anguleuses, fleurs noires, taches noires sur les noix |
| Phytophthora (pourriture du collet) | Oomycète | Dépérissement, écorce sombre au collet en sol humide |
| Galle du collet | Bactérie | Tumeurs sur racines et collet |
| Pourridié-agaric (Armillaire) | Champignon | Petites feuilles jaunes, dépérissement, champignons couleur miel au pied |
L'anthracnose
Le champignon passe l'hiver dans les feuilles mortes et contamine les jeunes feuilles par temps de pluie au printemps. Le vent et les éclaboussures le dispersent.
- Symptômes 12 à 14 jours après la contamination.
- Petites taches grises cerclées de foncé (2 à 5 mm), qui brunissent et se rejoignent.
- Forte attaque : défoliation dès l'été.
- Taches brunes sur le brou ; noix petites aux cerneaux foncés.
Quelle est la maladie du noyer causée par la bactériose ?
La bactériose (ou « mal noir ») est due à Xanthomonas arboricola pv. juglandis. Elle hiverne dans les bourgeons et les chancres, contamine les fleurs au printemps puis, avec la pluie, les feuilles, rameaux et fruits. Elle se développe surtout par temps humide et chaud (28–32 °C) ; les pertes peuvent dépasser 50 % dans les vergers très atteints.
- Chatons et fleurs femelles noircissent et sèchent.
- Taches anguleuses brun-noir sur les feuilles, délimitées par les nervures.
- Sur les noix : taches vert huileux qui noircissent et se creusent ; les jeunes noix tombent et le cerneau pourrit.
- Dessèchement des pousses, chancres sur rameaux.
Anthracnose ou bactériose ?
| Signe | Anthracnose | Bactériose |
|---|---|---|
| Forme des taches | Rondes, bord foncé, halo jaune | Anguleuses, limitées par les nervures |
| Sur la tache | Minuscules points foncés | Pas de points |
| Fleurs | Peu touchées | Noircissent |
| Noix | Taches brunes | Taches noires creusées, cerneau pourri |
Racines et collet
- Phytophthora : sols engorgés ; drainez, n'arrosez pas au pied, gardez la greffe hors sol.
- Galle du collet : plants sains, pas de blessures aux racines et au tronc.
- Armillaire : incurable une fois installé ; arrachez les arbres morts avec leurs racines.
Ravageurs
- Mouche du brou : asticots dans le brou qui noircit et devient visqueux ; coquille tachée.
- Carpocapse : chenille dans la jeune noix, qui tombe.
- Pucerons et phytopte (cloques sur les feuilles, en général sans gravité).
Comment traiter la maladie des noyers ?
- Ramassez et détruisez les feuilles mortes à l'automne : première source d'anthracnose.
- Supprimez rameaux malades et noix atteintes tombées.
- Désinfectez les outils entre chaque arbre.
- Plantez des arbres sains et certifiés.
- Arrosez au goutte-à-goutte sans mouiller le feuillage.
- Gardez une couronne aérée et évitez l'excès d'azote.
- En verger, cuivre contre la bactériose et fongicides contre l'anthracnose aux stades sensibles (débourrement, floraison, après les pluies), selon les produits autorisés et les avertissements agricoles régionaux.
Autres guides du noyer
- Cultiver un noyer : le guide complet
- Mouche du brou et carpocapse
- Noyer qui perd ses noix vertes
- Tailler un noyer
- Arrosage du noyer
Questions fréquentes
Comment traiter la maladie des noyers ?
D'abord par l'hygiène (feuilles ramassées, bois malade supprimé, outils désinfectés) et une couronne aérée ; en verger, cuivre et fongicides aux bons stades.
Quelle est la maladie du noyer causée par la bactériose ?
La bactériose ou « mal noir », due à Xanthomonas : fleurs et noix noircies, taches anguleuses sur les feuilles.
Pourquoi les feuilles de mon noyer ont des taches noires ?
Taches anguleuses noires : bactériose. Taches rondes brunes avec halo jaune : anthracnose.
Quelles sont les maladies fongiques courantes du noyer ?
L'anthracnose, le Phytophthora (pourriture du collet), l'armillaire et l'oïdium (généralement sans gravité).
Mon noyer dépérit, que faire ?
Vérifiez le collet et les racines (sol engorgé, pourriture, champignons au pied) et faites appel à un spécialiste si l'arbre devient dangereux.
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