Que faire avec sa lavande : sachets, tisane, sirop et huile
Utilisations de la lavande récoltée : sachets contre les mites, tisane, sirop, sucre aromatisé, bain et macérat huileux.
La lavande séchée se prête à mille usages : sachets antimites, tisane, sirop, sucre aromatisé, sels de bain ou macérat huileux. Pour la cuisine, utilisez uniquement la lavande vraie.
Sachets de lavande
Remplir de petits sachets en coton ou en lin avec les fleurs séchées. Dans les armoires, ils éloignent les mites ; il suffit de les presser de temps en temps pour raviver le parfum.
Tisane
Une cuillère à café de fleurs séchées pour 250 ml d'eau chaude, infuser 5 à 10 minutes. Avec modération, sinon le goût devient savonneux.
Sirop de lavande
Porter à ébullition 500 ml d'eau et 500 g de sucre, ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de fleurs, laisser infuser une nuit, filtrer et mettre en bouteille.
Macérat huileux
Recouvrir des fleurs sèches d'huile d'olive ou d'amande douce, laisser macérer 3 à 4 semaines, puis filtrer. L'huile essentielle, elle, s'obtient par distillation à la vapeur.
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Questions fréquentes
Quelle lavande se mange ?
La lavande vraie (L. angustifolia).
La lavande éloigne-t-elle les mites ?
Son parfum repousse les mites des vêtements ; renouvelez les sachets chaque année.
Les guides TarlaTapan privilégient des conseils de culture pratiques et éprouvés sur le terrain. Corrections et suggestions : info@tarlatapan.tr.