Où planter un amandier ? Climat, exposition et sol
Le climat que demande l'amandier, sa rusticité, le risque de gel à la floraison, l'exposition et le sol idéal, et les régions françaises où il produit le mieux.
L'amandier aime le climat méditerranéen : hivers doux, printemps sans gelée et étés chauds et secs. En France, il produit régulièrement en Provence, dans le Languedoc-Roussillon, en Corse et dans la Drôme. Partout ailleurs l'arbre pousse, mais la récolte est aléatoire à cause des gelées de printemps.
Rusticité
- Arbre en repos : environ −15 à −20 °C.
- Boutons floraux gonflés : dégâts dès −4 °C environ.
- Fleurs ouvertes : dès −2 °C.
- Jeunes amandes : dès −1 °C.
Exposition
Plein sud, contre un mur ou sur un coteau d'où l'air froid s'écoule. Évitez les fonds de vallée et les cuvettes humides.
Sol
Sol profond, léger, bien drainé ; l'amandier supporte le calcaire et les sols pauvres mais déteste l'eau stagnante.
Amandier en pot
Choisissez une variété compacte, un bac d'au moins 50 litres et un substrat drainant. Le pot permet de rentrer l'arbre sous abri pendant une gelée en pleine floraison.
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Questions fréquentes
Où planter un amandier dans son jardin ?
Au soleil, à l'abri du vent et hors des zones où le froid stagne.
L'amandier pousse-t-il dans le nord de la France ?
Oui, mais la production est irrégulière ; choisissez une variété tardive et un emplacement protégé.
Les guides TarlaTapan privilégient des conseils de culture pratiques et éprouvés sur le terrain. Corrections et suggestions : info@tarlatapan.tr.