Coltivazione dell'aglio: semina, cura, raccolta e conservazione

L'aglio si coltiva piantando i singoli spicchi in autunno o a fine inverno e raccogliendo i bulbi interi tra giugno e luglio. Ama il sole, i terreni sciolti e ben drenati e soffre la concorrenza delle erbe infestanti.

Quando piantare

L'aglio invernale si pianta da ottobre a dicembre, quello primaverile da gennaio a marzo. Il freddo invernale è necessario perché il bulbo si divida in spicchi.

Impianto

Spicchi con la punta verso l'alto a 3–5 cm di profondità, 10–15 cm sulla fila e 25–35 cm tra le file.

Cura

• Sarchiature frequenti.
• Irrigazioni solo in primavera con il secco; sospendere 2–3 settimane prima della raccolta.
• Letame ben maturo prima dell'impianto e azoto a fine inverno.
• Eliminare gli steli fiorali nelle varietà che li producono.

Raccolta

Quando un terzo-metà delle foglie è secca, di solito tra giugno e luglio.

Tutte le guide sull'aglio

• Quando piantare l'aglio
• Come piantare l'aglio
• Varietà di aglio
• Raccolta dell'aglio
• Conservazione dell'aglio
• Malattie dell'aglio
• Concimazione dell'aglio
• Coltivazione dell'aglio da reddito

Domande frequenti

Quando si pianta l'aglio?

Da ottobre a dicembre l'aglio invernale, da gennaio a marzo quello primaverile.

Si può piantare l'aglio del supermercato?

Germoglia, ma i bulbi da seme certificati danno raccolti migliori.

Si può coltivare l'aglio in vaso?

Sì, in vasi profondi almeno 20 cm.