Abonado del olivo: calendario, dosis, foliar y por goteo
Cuándo y cómo abonar el olivo: abonado de fondo, fertirrigación por goteo, abonado foliar, olivar de secano, olivos jóvenes y recién plantados, dosis de nitrógeno, potasio y boro.
El olivo extrae relativamente pocos nutrientes, pero el nitrógeno, el potasio y el boro condicionan la floración, el cuajado y la vecería. La regla práctica es: abonado principal a finales de invierno, aportes repartidos en primavera y verano en regadío, foliares en prefloración y en verano y nada de nitrógeno en otoño. La dosis exacta se ajusta con el análisis foliar de julio.
Calendario de abonado
| Época | Secano | Regadío por goteo |
|---|---|---|
| Febrero–marzo | Abonado de fondo al suelo (N, K; P si falta) | Inicio de fertirrigación nitrogenada |
| Abril–mayo (prefloración) | Foliar con urea y boro | Nitrógeno y potasio por goteo; foliar con boro |
| Junio–julio | Foliar con potasio si hay carencia | Potasio por goteo; análisis foliar en julio |
| Agosto–septiembre | Foliar de potasio en otoños secos | Potasio para engorde; reducir nitrógeno |
| Octubre–enero | Sin nitrógeno; enmienda orgánica tras la cosecha | Sin fertirrigación nitrogenada |
Dosis orientativas
- Nitrógeno (N): 0,5–1 kg de N por olivo adulto y año en olivar tradicional productivo; en intensivo de regadío, del orden de 60–120 kg N/ha según cosecha y análisis.
- Potasio (K2O): similar o algo superior al nitrógeno en años de carga; la carencia es frecuente en secano.
- Fósforo (P2O5): rara vez limitante; sólo si lo indica el análisis.
- Boro: aplicación foliar en prefloración en suelos calizos o pobres.
Recuerde que son unidades fertilizantes: 1 kg de urea (46 % N) aporta 0,46 kg de N.
Abonado de fondo
Se aplica a finales de invierno, cuando el suelo tiene humedad, repartido bajo la proyección de la copa y no junto al tronco. En secano es el aporte principal del año. Puede combinarse con estiércol, compost o restos de poda triturados para mejorar la materia orgánica.
Abonado por goteo (fertirrigación)
En regadío es la forma más eficiente: el abono llega al bulbo húmedo donde están las raíces activas. Se reparte en riegos semanales de marzo a septiembre; más nitrógeno en primavera, más potasio en verano para el engorde y la formación de aceite.
Abonado foliar
Complementa, no sustituye, al abonado de suelo. Las aplicaciones típicas son urea (nitrógeno), boro en prefloración, nitrato o sulfato potásico en verano y aminoácidos en situaciones de estrés. Es especialmente útil en secano, cuando el suelo seco impide absorber el abono.
Olivar de secano
Sin agua, el abono del suelo sólo se absorbe tras las lluvias. Abonar a finales de invierno con el suelo húmedo, reforzar con foliares en primavera y no aplicar más nitrógeno del que permite la pluviometría.
Olivos jóvenes y recién plantados
- Primer año: no abonar hasta que el plantón haya arraigado (1–2 meses); luego pequeñas dosis, unos 30–50 g de N por planta repartidos en primavera y principios de verano.
- Segundo y tercer año: 100–250 g de N por planta y año.
- Siempre lejos del tronco y seguido de riego.
Síntomas de carencias
- Nitrógeno: hojas viejas amarillentas, brotes cortos.
- Potasio: necrosis en la punta de las hojas, frutos pequeños.
- Boro: frutos deformes ("aceituna cara de mono"), muerte de yemas.
- Hierro: clorosis en hojas jóvenes en suelos muy calizos.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo se abona el olivo?
El abonado principal a finales de invierno; en regadío se reparte de marzo a septiembre y se complementa con foliares en prefloración.
¿Qué abono es mejor para el olivo?
Uno con nitrógeno y potasio adaptado al análisis foliar, junto con materia orgánica y boro en prefloración.
¿Cómo se abona un olivo de secano?
Al suelo con humedad a finales de invierno y con aplicaciones foliares en primavera y verano.
¿Cuánto abono necesita un olivo?
Un olivo adulto productivo necesita del orden de 0,5–1 kg de nitrógeno al año, ajustado a la cosecha y al análisis.
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