Mosca del olivo: cuándo tratar y cómo controlarla
Ciclo de la mosca del olivo, daños en la aceituna y el aceite, seguimiento con mosqueros, umbrales, tratamientos cebo, caolín, trampeo masivo y control en producción ecológica.
La mosca del olivo (Bactrocera oleae) es la plaga más dañina del olivar: la hembra pica la aceituna para poner un huevo y la larva se alimenta de la pulpa. El resultado es caída de fruto, aceitunas de mesa sin valor y aceites con más acidez y defectos. El control se basa en vigilar con trampas desde principios de verano y tratar sólo cuando se superan los umbrales.
Ciclo y épocas de riesgo
- Pasa el invierno como pupa en el suelo o como adulto.
- Puede tener de 3 a 5 generaciones al año.
- Las picadas empiezan cuando la aceituna es receptiva (a partir de que el hueso se endurece, normalmente julio–agosto).
- Los veranos muy calurosos (por encima de 33–35 °C) frenan la plaga; los otoños suaves y húmedos la disparan.
- Variedades de fruto grande (Gordal, Manzanilla) y olivares de regadío son más atacados.
Daños
- Picaduras visibles como pequeñas manchas triangulares.
- Galerías y pulpa podrida; orificio de salida de la larva.
- Caída prematura de aceituna.
- Aceite con acidez elevada y sabor defectuoso.
Seguimiento
Se colocan mosqueros tipo McPhail con fosfato diamónico y trampas cromotrópicas amarillas con feromona desde junio. Se cuentan capturas semanales y se muestrea fruto para ver el porcentaje de picada. Las estaciones de avisos de las comunidades autónomas publican boletines con el riesgo en cada comarca.
Umbrales orientativos
- Aceituna de mesa: se trata con niveles muy bajos de picada (en torno al 1–2 %).
- Aceituna de almazara: se suele actuar a partir de un 5–10 % de fruto picado vivo o con capturas altas, según la normativa de producción integrada de cada comunidad.
Métodos de control
- Tratamientos cebo: proteína hidrolizada más insecticida autorizado (por ejemplo, spinosad en ecológico) aplicada en parcheo a una cara del árbol o en filas alternas. Es el método de referencia en producción integrada.
- Caolín: arcilla blanca que cubre el fruto y dificulta la puesta; muy usado en ecológico.
- Trampeo masivo: muchas trampas por hectárea con atrayente; eficaz en zonas de presión media.
- Cosecha temprana: adelantar la recolección reduce daños en otoños de alta presión.
- Insecticidas de cubierta total: sólo los autorizados y respetando plazos de seguridad; son el último recurso.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo hay que tratar la mosca del olivo?
Cuando las trampas y el muestreo de fruto superan los umbrales, normalmente desde finales de verano y en otoño, siguiendo los avisos oficiales de la zona.
¿Qué es lo mejor contra la mosca del olivo?
Una combinación de seguimiento, tratamientos cebo en parcheo, caolín o trampeo masivo y cosecha a tiempo.
¿Cómo saber si las aceitunas tienen mosca?
Por las picaduras en la piel, las galerías en la pulpa y el agujero de salida de la larva.
¿Afecta la mosca del olivo al aceite?
Sí: aumenta la acidez y genera defectos que pueden impedir la categoría de virgen extra.
Las guías de TarlaTapan se centran en consejos de cultivo prácticos y probados en el campo. Correcciones y sugerencias a info@tarlatapan.tr.