Knoblauch düngen und Mischkultur: gute und schlechte Nachbarn
Wie man Knoblauch düngt, wann und womit, und welche Pflanzen gute oder schlechte Nachbarn für Knoblauch im Beet sind.
Knoblauch braucht einen mit Kompost vorbereiteten Boden und im zeitigen Frühjahr etwas Stickstoff, zum Beispiel Hornmehl. Ab Ende Mai, wenn die Knollen wachsen, wird nicht mehr gedüngt. Frischer Mist fördert Fäulnis und ist tabu.
Düngen
- Vor dem Stecken: 2–3 Liter reifen Kompost pro m².
- März/April: eine Handvoll Hornmehl pro m² oder ein organischer Gemüsedünger.
- Ab Ende Mai: nicht mehr düngen.
Gute Nachbarn
Erdbeeren, Möhren, Rote Bete, Tomaten, Gurken, Salat und Dill. Knoblauch soll Erdbeeren vor Pilzkrankheiten und Möhren vor der Möhrenfliege schützen.
Schlechte Nachbarn
Erbsen, Bohnen, Kohl und andere Lauchgewächse (Zwiebeln, Porree) – letztere wegen gemeinsamer Krankheiten und Schädlinge.
Fruchtfolge
Knoblauch, Zwiebeln und Lauch erst nach 3–4 Jahren wieder an dieselbe Stelle pflanzen.
Weitere Knoblauch-Ratgeber
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Häufig gestellte Fragen
Womit düngt man Knoblauch?
Mit Kompost vor dem Stecken und Hornmehl im Frühjahr.
Was passt neben Knoblauch?
Erdbeeren, Möhren, Tomaten und Salat.
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