Irrigazione del noce: quanta acqua e ogni quanto

Un giovane noce si irriga ogni 7–10 giorni in profondità, con 15–20 litri, e ogni 3–5 giorni con il gran caldo. Il fabbisogno cresce con l'età: una pianta di oltre 8 anni può richiedere 80–160 litri ogni 5 giorni in estate. Il periodo più importante è il riempimento del gheriglio a luglio–agosto: se manca acqua, le noci sembrano normali ma il gheriglio è piccolo e scuro. Nelle zone fredde riducete l'irrigazione da fine agosto perché i germogli lignifichino prima dell'inverno.

Il noce ha bisogno di molta acqua?

Sì, più di quanto si pensi. L'idea che il noce, con il suo fittone, non vada irrigato vale per i vecchi alberi isolati. Un noce in produzione ha bisogno di circa 1.100–1.350 mm d'acqua l'anno, pioggia compresa. Nelle estati secche la pioggia non basta: nei noceti moderni l'irrigazione è indispensabile.

Irrigare un giovane noce

• All'impianto: 30–50 litri.
• Poi: 15–20 litri ogni 7–10 giorni; ogni 3–5 giorni con il caldo.
• Terreno sabbioso: più spesso; argilloso: ogni 10–15 giorni.
• Prova del dito: se i primi 15–20 cm sono asciutti, irrigate.
• Non bagnate poco ogni giorno: le radici restano in superficie.
• Una conca d'irrigazione e la pacciamatura trattengono l'acqua.

Irrigare un noce adulto

Dalla fioritura in poi, irrigazioni rade ma abbondanti che bagnino il terreno per 1–2 m. L'acqua va sotto la chioma, fino alla proiezione dei rami, non contro il tronco.

Irrigazione a goccia

• L'acqua arriva in modo uniforme alle radici assorbenti.
• Foglie e frutti asciutti: meno batteriosi e antracnosi.
• Meno infestanti.
• Possibilità di fertirrigazione.

All'inizio basta un anello di gocciolatori attorno alla pianta; allargatelo man mano che la chioma cresce. Le linee guida per il noce da frutto raccomandano di regolare i volumi sull'evapotraspirazione e sul tipo di suolo.

Il momento critico: luglio–agosto

La noce forma prima il guscio, poi riempie il gheriglio. Se in quel momento manca acqua:

• il gheriglio non riempie il guscio;
• si raggrinzisce;
• scurisce;
• le noci al sole si scottano.

Siccome il guscio è già formato, il danno si vede solo rompendo la noce.

Anche troppa acqua fa male

• Le radici soffocano e marciscono.
• L'acqua stagnante al colletto favorisce il mal dell'inchiostro (Phytophthora).
• I terreni asfittici peggiorano la clorosi ferrica.

Quando smettere di irrigare

• Zone fredde: riducete da fine agosto per le piante grandi, a metà settembre per le giovani.
• Zone miti: sospendete circa due settimane prima della raccolta e date un'irrigazione dopo.

Errori frequenti

• Lasciare il noce alla pioggia pensando che non serva irrigare.
• Trascurare l'irrigazione a luglio–agosto.
• Irrigare poco ogni giorno.
• Gocciolatori attaccati al tronco.
• Bagnare foglie e tronco con l'irrigazione a pioggia o per scorrimento.

Altre guide sul noce

• Coltivazione del noce: la guida completa
• Concimazione del noce
• Noce che perde le noci verdi
• Quanti anni per produrre noci

Domande frequenti

Ogni quanto si irriga un noce?

Giovane: ogni 7–10 giorni (3–5 con il caldo). Adulto: irrigazioni rade e profonde o a goccia regolata sul clima.

Il noce ha bisogno di molta acqua?

Sì: 1.100–1.350 mm l'anno pioggia compresa per una pianta in produzione, soprattutto in estate.

Quanta acqua per un giovane noce?

15–20 litri per irrigazione, 30–50 all'impianto.

Il noce resiste alla siccità?

Un albero adulto sopravvive, ma senza acqua in estate produce gherigli piccoli e scuri.

Quando smettere di irrigare il noce?

Da fine agosto nelle zone fredde; due settimane prima della raccolta in quelle miti.