Zwiebeln schießen in die Blüte: Ursachen und was tun?
Warum Zwiebeln Blütenstängel bilden (schossen), wie man es verhindert und was man mit geschossenen Zwiebeln macht.
Muhammet Elma
3 November 2026
1 Min. Lesezeit
Zwiebeln schießen, wenn sie einen Blütenstängel bilden. Hauptursache ist eine Kältephase im Frühjahr, nachdem die Pflanze schon etwas gewachsen ist; große Steckzwiebeln und zu frühes Setzen erhöhen das Risiko.
Anzeige
Vorbeugen
- Kleine Steckzwiebeln (1–2 cm) verwenden.
- Wärmebehandelte Steckzwiebeln kaufen.
- Nicht zu früh in kalte, nasse Erde setzen.
- Schossfeste Sorten wie 'Sturon' wählen.
Anzeige
Was tun?
Blütenstängel früh abbrechen. Die Zwiebel bleibt essbar, hat aber einen harten Kern und lagert nicht: zuerst verbrauchen.
Weitere Zwiebel-Ratgeber
- Zwiebeln anbauen: der Ratgeber
- Zwiebelfliege und Krankheiten
- Zwiebeln düngen und gießen
- Steckzwiebeln setzen
Häufig gestellte Fragen
Kann man geschossene Zwiebeln essen?
Ja, aber bald, denn sie lagern nicht.
Warum blühen meine Steckzwiebeln?
Meist wegen Kälte nach dem Setzen oder zu großer Steckzwiebeln.
Anzeige
Muhammet Elma
Die Ratgeber von TarlaTapan setzen auf praxiserprobtes Anbauwissen. Korrekturen und Vorschläge gerne an info@tarlatapan.tr.