Olivenbaum gießen: wie oft und wie viel Wasser?
Wie oft man einen Olivenbaum im Topf und im Garten gießt, im Sommer und im Winter, wie viel Wasser er braucht und woran man zu viel oder zu wenig Wasser erkennt.
Gegossen wird ein Olivenbaum, wenn die oberen 3–5 cm der Erde trocken sind – dann aber durchdringend, bis Wasser aus dem Abzugsloch läuft. Im Hochsommer bedeutet das im Kübel alle 2–4 Tage, im kühlen Winterquartier nur alle 2–4 Wochen. Der Olivenbaum verträgt kurze Trockenheit deutlich besser als nasse Füße.
Wie oft gießen? Richtwerte für den Kübel
| Jahreszeit | Häufigkeit |
|---|---|
| Hochsommer, Hitze | alle 2–4 Tage, kleine Töpfe evtl. täglich |
| Frühjahr und Herbst | etwa einmal pro Woche |
| Winter, kühles Quartier (5–10 °C) | alle 2–4 Wochen |
| Winter, warme Wohnung | etwa wöchentlich, Erde vorher prüfen |
Fingerprobe statt fester Rhythmus: Topfgröße, Erde, Sonne und Wind verändern den Wasserbedarf stark.
Ausgepflanzte Olivenbäume
Frisch gepflanzte Bäume in den ersten beiden Sommern etwa einmal pro Woche mit 20–30 Litern durchdringend gießen. Eingewachsene Bäume kommen mit Regen meist aus; in langen Trockenperioden, vor allem zur Blüte im Mai/Juni und während der Fruchtentwicklung im Spätsommer, hilft eine kräftige Wassergabe alle 2–3 Wochen.
Welches Wasser?
Leitungswasser ist geeignet, da Olivenbäume Kalk vertragen. Regenwasser ist ebenfalls gut. Im Winter kein eiskaltes Wasser verwenden.
Zu viel Wasser – Staunässe
- Blätter werden gelb und fallen ab, oft zuerst die älteren.
- Erde bleibt dauerhaft nass und riecht muffig.
- Wurzeln braun und matschig.
Sofort: Untersetzer leeren, Gießen aussetzen, bei Bedarf in frisches, durchlässiges Substrat umtopfen und faule Wurzeln abschneiden.
Zu wenig Wasser
- Blätter rollen sich längs ein und werden matt bis silbrig.
- Plötzlicher Blattfall im Sommer.
- Früchte schrumpeln oder fallen ab.
Völlig ausgetrocknete Ballen nehmen kaum Wasser auf: Topf in einen Eimer Wasser stellen, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen.
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Häufig gestellte Fragen
Wie oft muss man einen Olivenbaum im Sommer gießen?
Im Kübel alle 2–4 Tage, wenn die oberen Zentimeter der Erde trocken sind.
Wie oft gießen im Winter?
Im kühlen Winterquartier etwa alle 2–4 Wochen, sparsam.
Braucht ein Olivenbaum viel Wasser?
Nein, aber regelmäßig im Sommer. Staunässe ist schädlicher als kurze Trockenheit.
Warum rollen sich die Blätter meines Olivenbaums ein?
Meist Wassermangel oder starke Hitze; der Baum schützt sich so vor Verdunstung.
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