Olivenbaum schneiden: wann und wie?

Der beste Zeitpunkt für den Schnitt ist das Frühjahr (März bis April), sobald keine starken Fröste mehr drohen. Leichte Korrekturen und das Entfernen von Wasserschossen sind bis in den Spätsommer (Juli/August) möglich. Im Herbst und Winter sollte man nicht kräftig schneiden: Die Wunden heilen schlecht, und neue Triebe würden vor dem Frost nicht ausreifen.

Herbst oder Frühjahr?

Klar Frühjahr. Ein Schnitt im September oder Oktober regt den Baum zum Austrieb an – diese weichen Triebe erfrieren im Winter. Nur trockene, abgestorbene Zweige kann man jederzeit entfernen.

Warum schneiden?

• Licht und Luft ins Kroneninnere bringen.
• Eine kompakte, schöne Form erhalten.
• Kranke, tote und sich kreuzende Zweige entfernen.
• Den Fruchtansatz fördern: Oliven blühen am einjährigen Holz.

So schneidet man richtig

1. Tote, vertrocknete und kranke Zweige entfernen.
2. Triebe, die nach innen oder senkrecht nach oben wachsen (Wasserschosse), an der Basis abschneiden.
3. Sich kreuzende und reibende Äste auslichten.
4. Austriebe am Stamm und aus dem Wurzelbereich entfernen.
5. Zu lange Triebe auf eine nach außen zeigende Verzweigung einkürzen.

Pro Jahr nicht mehr als etwa ein Viertel der Krone wegnehmen. Mit scharfer, sauberer Schere schneiden.

Formschnitt: Kugel, Hochstamm, Bonsai

Kübelbäume werden oft als Hochstamm mit runder Krone oder im "Wolkenschnitt" gezogen. Hier schneidet man häufiger, aber leicht: Im Frühjahr in Form bringen, im Sommer überlange Triebe einkürzen. Ein starker Formschnitt kostet Blüten und Früchte.

Damit der Stamm dicker wird

Der Stamm wird dicker, wenn der Baum viele Blätter hat. Seitentriebe am Stamm deshalb nicht alle sofort entfernen, sondern einige Jahre als "Zugäste" stehen lassen und nur kurz halten. Erst wenn der Stamm kräftiger ist, nach und nach entfernen. Auch ausgepflanzte oder in großen Kübeln wachsende Bäume legen schneller an Stammdicke zu.

Alten Olivenbaum verjüngen

Olivenbäume treiben auch aus altem Holz wieder aus. Einen verkahlten Baum verjüngt man über zwei bis drei Jahre, indem man jedes Frühjahr etwa ein Drittel der ältesten Äste entfernt.

Häufige Fehler

• Kräftiger Schnitt im Herbst.
• Jedes Jahr radikal zurückschneiden – es kommen nur Wasserschosse, keine Früchte.
• Stummel stehen lassen statt auf Astring zu schneiden.
• Stumpfes oder schmutziges Werkzeug.

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Häufig gestellte Fragen

Wann schneidet man einen Olivenbaum am besten?

Im Frühjahr, etwa März bis April, nach den starken Frösten.

Darf man einen Olivenbaum im Sommer schneiden?

Ja, leichte Korrekturen und Wasserschosse bis etwa August.

Kann man einen Olivenbaum im September schneiden?

Nur leicht; kräftige Schnitte im Herbst führen zu frostempfindlichem Neuaustrieb.

Wie stark darf man einen Olivenbaum zurückschneiden?

Im normalen Pflegeschnitt höchstens etwa ein Viertel der Krone pro Jahr.