Gölge Bakan Gölgede mi Kaldı
CHP Tarım ve Orman Politikalarından Sorumlu Gölge Bakanı Sencer Solakoğlu'nun küçük aile işletmeleri ve sokak sütüne ilişkin yaptığı açıklamalar, hayvancılık sektöründe büyük tartışma başlattı. Solakoğlu'nun özellikle küçük ölçekli işletmelerde tüberküloz ve bruselloz görülme ihtimalinin yüksek olduğunu, sokaktan alınan çiğ sütün ciddi risk taşıdığını ifade etmesi, üreticilerin sert tepkisine neden oldu.
"Küçük Üreticiyi Topyekûn Suçlamak Doğru Değil"
Türkiye'nin dört bir yanında faaliyet gösteren küçük aile işletmeleri, açıklamaların kendilerini hedef haline getirdiğini savunuyor. Üreticilere göre birkaç olumsuz örnek üzerinden yüz binlerce aile işletmesini aynı kefeye koymak, yıllardır emek veren üreticilere büyük haksızlık anlamına geliyor.
Sosyal medyada çok sayıda üretici, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yıllardır yürüttüğü küpeleme, aşılama, kayıt ve hastalık takip programlarının bulunduğunu hatırlatarak, işletmenin büyüklüğü ile hastalık riskinin doğrudan ilişkilendirilemeyeceğini dile getirdi.
"Her Küçük İşletme Risklidir" Algısı Tepki Çekti
Solakoğlu'nun açıklamalarında özellikle küçük aile işletmelerinden elde edilen sütlerin risk taşıdığı yönündeki ifadeler dikkat çekti. Ancak sektör temsilcileri, bu söylemin tüketicide yanlış algı oluşturabileceğini belirtiyor.
Üreticiler, köylerde 5, 10 ya da 20 büyükbaş hayvanla geçimini sağlayan ailelerin yıllardır üretim yaptığını, bu işletmelerin tamamının hastalık taşıyormuş gibi gösterilmesinin hem üreticiye hem de tüketiciye zarar vereceğini savunuyor.
Veterinerlerden Bilimsel Yaklaşım Çağrısı
Tartışmaya veteriner hekimler de katıldı. Sosyal medyada yapılan değerlendirmelerde, brusella ile mücadelenin bilimsel programlar doğrultusunda yürütüldüğü, hastalık riskinin yalnızca işletmenin büyüklüğüne göre değerlendirilemeyeceği ifade edildi.
Uzmanlar, hayvan sağlığında esas ölçütün düzenli kontrol, biyogüvenlik önlemleri, aşılama programları ve resmi denetimler olduğunu vurgularken, toplumda paniğe neden olabilecek açıklamalardan kaçınılması gerektiğini belirtiyor.
Üreticilerden Sert Mesajlar
Açıklamaların ardından sosyal medyada binlerce yorum yapıldı. Çok sayıda üretici, küçük aile işletmelerinin hedef gösterildiğini savunarak, "Siyasi tartışmaların bedelini üretici ödememeli", "Küçük üreticiyi zan altında bırakmayın" ve "Sorun varsa denetleyin, ama milyonlarca litre süt üreten aileleri suçlamayın" ifadelerini kullandı.
Bazı üreticiler ise sokak sütü ifadesinin yıllardır köylerde üretim yapan aileleri töhmet altında bıraktığını belirterek, güvenilir üretimin denetimlerle sağlanabileceğini, işletme büyüklüğünün tek başına bir ölçü olmayacağını dile getirdi.
Asıl Gündem Üreticinin Sorunları Olmalı
Hayvancılık sektöründe yem maliyetleri, düşük çiğ süt fiyatları, artan üretim giderleri ve işletmelerin ayakta kalma mücadelesi sürerken, sektör temsilcileri tartışmaların bu sorunlardan uzaklaştığını ifade ediyor.
Üreticilere göre kamuoyunun gündemi küçük aile işletmelerinin suçlanması değil, üretimin sürdürülebilirliği, hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele, denetimlerin artırılması ve üreticinin desteklenmesi olmalı.
Gölge Bakan Gölgede Kaldı
Sencer Solakoğlu'nun gıda güvenliği konusunda yaptığı açıklamalar, beklenen etkiyi tarım politikaları üzerinde değil, küçük aile işletmelerine yönelik eleştiriler nedeniyle oluşturdu. Hayvancılık sektöründen yükselen yoğun tepkiler, açıklamaların önüne geçerken, kamuoyunda tartışma "gıda güvenliği"nden çok "küçük üreticinin hedef gösterilip gösterilmediği" noktasına taşındı.
Üreticiler ise tek bir çağrıda birleşiyor: Hayvan sağlığı ve gıda güvenliği herkesin ortak sorumluluğu. Ancak mücadele, üreticiyi suçlayarak değil, bilimsel veriler, etkin denetimler ve üretimi güçlendirecek politikalarla yürütülmeli.
