روش کاشت سیر: با دست، با تراکتور، در باغچه و گلدان

سیر را با حبه‌های درشت و سالم با پوست، نوک به بالا، در عمق ۳ تا ۵ سانتی‌متر می‌کارند؛ فاصله ۸ تا ۱۰ سانتی‌متر روی ردیف و ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر بین ردیف‌ها.

آماده‌سازی زمین

• شخم و دیسک برای نرم کردن خاک.
• افزودن ۲۰ تا ۳۰ تن کود دامی کاملاً پوسیده در هکتار.
• در خاک سنگین، کاشت روی پشته برای زهکشی بهتر.
• سه تا چهار سال در یک زمین سیر یا پیاز نکارید.

بذر (حبه)

• سوخ‌ها را یکی دو روز پیش از کاشت حبه کنید.
• حبه‌های ریز و آلوده را کنار بگذارید.
• مقدار بذر تقریبی: ۷۰۰ تا ۱۲۰۰ کیلوگرم حبه در هکتار بسته به درشتی.

کاشت دستی و مکانیزه

در زمین‌های کوچک حبه‌ها با دست در شیار کاشته می‌شوند؛ در مزارع بزرگ از سیرکار (ردیف‌کار) پشت تراکتور استفاده می‌شود.

کاشت در گلدان و بطری

• گلدان یا بطری بریده‌شده با عمق دست‌کم ۲۰ سانتی‌متر و سوراخ زهکشی.
• خاک باغچه با کمی ماسه و کمپوست.
• فاصله ۱۰ سانتی‌متر بین حبه‌ها.
• گلدان را بیرون بگذارید تا سرمای زمستان را بخورد.

راهنماهای دیگر سیر

• کاشت سیر: راهنمای کامل
• ارقام سیر
• کود سیر
• آبیاری سیر

پرسش‌های متداول

عمق کاشت سیر چقدر است؟

حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر.

برای یک هکتار چقدر سیر بذری لازم است؟

حدود ۷۰۰ تا ۱۲۰۰ کیلوگرم حبه.