Enfermedades y plagas del maní: viruela, carbón y aflatoxinas
Principales enfermedades del maní (viruela, carbón del maní, tizón, podredumbres) y plagas (trips, arañuela, gusanos de suelo), y prevención de aflatoxinas.
Muhammet Elma
4 noviembre 2026
1 min de lectura
En Argentina las enfermedades más importantes del maní son la viruela (manchas foliares) y el carbón del maní, que destruye los granos. Las aflatoxinas son el gran riesgo de calidad.
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Enfermedades
- Viruela temprana y tardía: manchas y defoliación; fungicidas según monitoreo.
- Carbón del maní: granos reemplazados por esporas negras; rotación larga.
- Tizón y podredumbres de raíz.
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Plagas
- Trips al inicio del cultivo.
- Arañuela con sequía.
- Gusanos de suelo que dañan vainas.
Aflatoxinas
Evitar estrés hídrico al final del ciclo, arrancar a tiempo y secar rápido por debajo del 10 % de humedad.
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Preguntas frecuentes
¿Qué es el carbón del maní?
Una enfermedad fúngica que convierte los granos en masas de esporas negras.
¿Cómo se evitan las aflatoxinas?
Con buen manejo del agua, cosecha oportuna y secado rápido.
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Muhammet Elma
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