زراعة الزيتون من العقل والأغصان والبذور

أسهل طريقة للحصول على شجرة زيتون مطابقة للأم هي الإكثار بالعقل نصف الخشبية في أواخر الربيع والصيف. أما الزراعة من البذور فممكنة، لكن الإنبات بطيء وغير منتظم، والشجرة الناتجة قد تختلف عن الأم وتحتاج إلى 8–15 سنة حتى تثمر، ولذلك تُستخدم غالباً أصولاً للتطعيم.

الإكثار بالعقل

1. الموعد: من مايو إلى أغسطس.
2. اختيار العقلة: أفرع من نمو العام بطول 12–15 سم وسماكة قلم الرصاص من شجرة سليمة.
3. التحضير: إزالة الأوراق من الثلثين السفليين وترك 4–6 أوراق في الأعلى.
4. هرمون التجذير: غمس القاعدة في هرمون IBA يرفع نسبة النجاح كثيراً.
5. الزراعة: بعمق 5 سم في بيرلايت أو رمل مع قليل من البيتموس.
6. الظروف: رطوبة عالية (غطاء شفاف أو رذاذ)، وحرارة للتربة 20–25 °م، وضوء بلا شمس مباشرة.
7. المدة: تتكون الجذور عادة خلال 6–10 أسابيع.

الزراعة من الأغصان الكبيرة (القرامي)

في المناطق الدافئة تُزرع قطع أغصان سميكة (بطول 30–50 سم وسماكة 3–5 سم) مباشرة في التربة الرطبة في أواخر الشتاء. الطريقة تقليدية وبسيطة، لكن نسبة نجاحها أقل وتحتاج إلى ري منتظم.

الزراعة من البذور

زيتون المخللات في السوق لا ينبت؛ يجب استخدام ثمار ناضجة طازجة من الشجرة.

1. إزالة اللب كاملاً وغسل النواة.
2. كسر طرف النواة المدبّب بحذر أو برده دون إيذاء البذرة.
3. نقعها 24 ساعة في ماء فاتر.
4. حفظها 4–8 أسابيع في رمل رطب داخل الثلاجة (تنضيد بارد).
5. زراعتها بعمق 2–3 سم في وسط خفيف عند حرارة 18–24 °م.
6. الإنبات خلال 1–3 أشهر وبنسبة متفاوتة.

التطعيم

تستخدم المشاتل التجارية الشتلات البذرية أصولاً وتطعّمها بالصنف المطلوب، فتجمع بين قوة الجذر وجودة الصنف.

أدلة أخرى عن الزيتون

• زراعة الزيتون: الدليل الشامل
• تسميد الزيتون
• ري الزيتون
• تقليم الزيتون

الأسئلة الشائعة

متى تؤخذ عقل الزيتون؟

من أواخر الربيع إلى الصيف (مايو–أغسطس) من أفرع نصف خشبية.

هل ينبت الزيتون من النواة؟

نعم إذا كانت طازجة غير مخللة، لكن الإنبات بطيء والشجرة قد تختلف عن الأم.

متى تثمر شجرة الزيتون المزروعة من العقل؟

بعد 3–5 سنوات تقريباً.

هل يمكن تجذير غصن الزيتون في الماء؟

ينجح أحياناً لكنه غير مضمون؛ البيرلايت مع الهرمون والحرارة أكثر نجاحاً.