كم تنتج شجرة الزيتون؟ المحصول حسب العمر وفي الدونم
كمية إنتاج شجرة الزيتون من الثمار والزيت حسب العمر، إنتاج الدونم والهكتار في البعل والمروي والمكثف، متى تثمر الشجرة وكم تعيش.
تنتج شجرة الزيتون البالغة في البساتين التقليدية في المتوسط 15–50 كغ من الثمار في السنة، مع فرق كبير بين سنة الحمل وسنة المعاومة. وفي الهكتار (10 دونمات) يتراوح الإنتاج من 1–4 أطنان في البعل إلى 6–10 أطنان في المروي المكثف و8–12 طناً في الزراعة فائقة الكثافة.
متى تبدأ بالإثمار؟
| نوع الشجرة | أول ثمار | الإنتاج الكامل |
|---|---|---|
| شتلة مشتل (عقلة أو تطعيم) | 3–5 سنوات | 8–12 سنة |
| زراعة فائقة الكثافة | 2–3 سنوات | 5–6 سنوات |
| شجرة من البذور | 8–15 سنة | أكثر من 15 سنة |
إنتاج الشجرة حسب العمر
| العمر | ثمار الشجرة الواحدة |
|---|---|
| 3–5 سنوات | 1–5 كغ |
| 6–10 سنوات | 5–20 كغ |
| شجرة بالغة | 15–50 كغ، وقد تتجاوز 100 كغ في الأشجار الكبيرة المروية |
الإنتاج في الدونم
- البعل التقليدي: 10–15 شجرة في الدونم، نحو 100–400 كغ ثمار.
- المروي المكثف: 28–42 شجرة، نحو 600–1000 كغ.
- فائق الكثافة: 150–200 شجرة، نحو 800–1200 كغ.
كم زيتاً تعطي الشجرة؟
بنسبة زيت 20 % تعطي الشجرة التي تحمل 30 كغ نحو 6 كغ (قرابة 6.5 لترات) من الزيت.
عمر شجرة الزيتون
تعيش شجرة الزيتون مئات السنين، وفي فلسطين ولبنان وغيرها أشجار يُقدّر عمرها بأكثر من ألف عام.
أدلة أخرى عن الزيتون
الأسئلة الشائعة
كم كيلو تنتج شجرة الزيتون؟
في المتوسط 15–50 كغ للشجرة البالغة في السنة الجيدة.
كم يعطي دونم الزيتون؟
من 100–400 كغ في البعل إلى نحو طن في المروي المكثف.
كم تعيش شجرة الزيتون؟
مئات السنين، وبعض الأشجار تتجاوز الألف عام.
تعتمد أدلة TarlaTapan على نصائح زراعية عملية مجرَّبة في الحقل. للتصحيحات والاقتراحات راسلونا على info@tarlatapan.tr.