غده بذری سیبزمینی: انتخاب، نصف کردن و جوانه‌دار کردن
انتخاب غده بذری گواهی‌شده سیبزمینی، اندازه مناسب، نصف کردن غده، جوانه‌دار کردن پیش از کاشت، کاشت سیبزمینی جوانه‌زده و مقدار بذر در هکتار.
پایه محصول خوب، غده بذری سالم و گواهی‌شده است. سیبزمینی خوراکی بازار ممکن است سبز شود ولی اغلب ویروس و بیماری منتقل می‌کند و محصول کمتری می‌دهد.
مقدار بذر
برای هر هکتار معمولاً ۲ تا ۳ تن غده بذری لازم است، بسته به اندازه غده و فاصله کاشت.
نصف کردن غده
- غده‌های درشت را به قطعات ۴۰ تا ۶۰ گرمی که هر کدام دستکم دو چشم دارند تقسیم کنید.
- قطعات را ۱ تا ۲ روز در سایه بگذارید تا محل برش خشک شود یا با قارچ‌کش ضدعفونی کنید.
- غده‌های کوچک را کامل بکارید.
جوانه‌دار کردن
۳ تا ۴ هفته پیش از کاشت، غده‌ها را در جای روشن (بدون آفتاب مستقیم) و خنک بچینید تا جوانه‌های کوتاه و قوی بزنند. این کار سبز شدن را سریع‌تر و یکنواخت‌تر می‌کند. سیبزمینی جوانه‌زده را با احتیاط بکارید تا جوانه‌ها نشکنند.
ارقام رایج
ارقامی مانند آگریا، مارفونا، سانته، اسپریت و ساوالان در ایران کشت می‌شوند؛ انتخاب رقم بر اساس منطقه و مصرف (خوراکی یا صنعتی) است.
راهنماهای دیگر سیبزمینی
پرسش‌های متداول
آیا سیبزمینی نصفشده را میتوان کاشت؟
بله، به شرط داشتن دستکم دو چشم و خشک شدن محل برش.
برای یک هکتار چقدر بذر سیبزمینی لازم است؟
حدود ۲ تا ۳ تن.
راهنماهای TarlaTapan بر توصیه‌های عملی و آزموده‌شده در مزرعه تکیه دارند. برای اصلاحات و پیشنهادها به این نشانی بنویسید: info@tarlatapan.tr.