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Cuándo plantar un nogal y cómo hacerlo

La mejor época para plantar nogales en ambos hemisferios, cómo plantarlos, marco de plantación, raíces y polinización.

Muhammet Elma 2 noviembre 2026 4 min de lectura

Los nogales a raíz desnuda se plantan en parada invernal, después de la caída de la hoja y antes de la brotación. En el hemisferio norte (España, México) eso va de noviembre a marzo: en otoño en zonas templadas y a finales de invierno donde el invierno es duro. En el hemisferio sur (Chile, Argentina) la ventana va aproximadamente de mayo a agosto. Los nogales en maceta pueden plantarse casi todo el año si se riegan. Deje de 7 a 10 m entre árboles según la variedad y plante al menos dos variedades compatibles.

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¿Cuál es la mejor época para plantar nogales?

ÉpocaPara quiénVentajaRiesgo
Otoño (nov.–dic. / may.–jun. en el sur)Inviernos suavesLas raíces se asientan durante el inviernoUn invierno duro puede dañar el árbol joven
Final de invierno (feb.–mar. / jul.–ago. en el sur)Inviernos fríosEvita las heladas invernalesSi se planta tarde, llega al verano con pocas raíces
En macetaDonde se pueda regarRaíces intactasRiegos frecuentes en verano

Nunca plante en suelo helado o encharcado.

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Elegir un buen plantón

  • Injertado de una variedad conocida (Chandler, Howard, Franquette, Lara…), con la variedad en la factura.
  • Tronco recto, sano y bien lignificado.
  • Raíz principal vigorosa con raicillas, sin agallas ni podredumbre.
  • Injerto sin grietas.

Un nogal de semilla tarda 12–15 años en producir bien y no se parece al árbol madre.

¿Cómo se debe plantar un nogal?

  1. Terreno: pleno sol, suelo profundo (al menos 1,5–2 m) y bien drenado; nada de hondonadas con heladas.
  2. Hoyo: unos 60 × 60 cm, sin doblar la raíz principal.
  3. Raíces: recorte las dañadas o muy largas.
  4. Profundidad: la misma que en el vivero, con el injerto por encima del suelo.
  5. Sin abono ni estiércol fresco en el hoyo; sin nitrógeno el primer año.
  6. Riego: 30–50 litros al plantar.
  7. Tutor: 3–4 años; afloje la atadura con regularidad.
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Marco de plantación

MarcoÁrboles/haUso
10 × 10 m100Árboles muy vigorosos
8 × 8 m≈156Plantaciones tradicionales
7 × 7 m≈204Variedades de vigor medio
7 × 3,5 m – 8 × 4 m≈310–410Variedades compactas con poda regular

En el jardín, deje al menos 8–10 m hasta la casa, tuberías y huerto: un nogal adulto alcanza 15–25 m de altura y una copa de 12–15 m.

¿El nogal tiene raíces invasivas?

No es una especie de raíces agresivas como algunos chopos o sauces, pero su raíz principal profundiza 2–4 m y las laterales se extienden mucho más allá de la copa. Por eso no conviene plantarlo junto a cimientos, fosas sépticas o tuberías.

¿Cuántos años tarda en crecer un nogal?

Un nogal joven bien regado crece a menudo 30–60 cm al año. El primer año forma sobre todo raíces; el crecimiento se acelera desde el segundo. Injertado, da las primeras nueces a los 3 años y llega a plena producción a los 8–10.

Polinización: plante dos variedades

En la mayoría de las variedades, las flores masculinas y femeninas de un mismo nogal no maduran a la vez (dicogamia). Un árbol solo florece mucho pero cuaja poco. Una segunda variedad compatible mejora mucho la cosecha: Franquette es la polinizadora clásica de Chandler. En plantaciones se pone aproximadamente un polinizador por cada diez árboles.

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor época para plantar nogales?

En parada invernal: en el hemisferio norte de noviembre a marzo; en el sur, aproximadamente de mayo a agosto.

¿Cómo se debe plantar un nogal?

En un hoyo amplio y profundo, con el injerto fuera de la tierra, sin abono en el hoyo; regar bien y poner tutor.

¿Cuántos años tarda en crecer un nogal?

Crece 30–60 cm al año de joven; da nueces a los 3 años si es injertado y alcanza plena producción a los 8–10.

¿El nogal tiene raíces invasivas?

No especialmente, pero son profundas y extensas: mantenga 8–10 m de distancia a construcciones y tuberías.

¿El nogal necesita mucha agua?

Sí, sobre todo en verano; un nogal en producción necesita 1.100–1.350 mm al año, lluvia incluida.

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Muhammet Elma

Las guías de TarlaTapan se centran en consejos de cultivo prácticos y probados en el campo. Correcciones y sugerencias a info@tarlatapan.tr.